Mais uma dos meus Cadernos de Campo, janeiro e fevereiro de 2002.
Minha primeira rede foi uma tarrafa que comprei no Recham ("Aleijadinho") pra matar uns paratis miúdos que ficavam no lagamar da praia em cima do cano do esgoto. Limpava, lanhava, salgava e fritava com azeite pra comer com farinha e café. Cabiam três certinhos na frigideira e posso dizer que nenhum peixe feito assim é mais gostoso que o parati "batendo a boca".
Aí o Antenor dos Santos me ensinou a como jogar a tarrafa direito, como arrastar o picaré do modo correto e como era a Canoa de Apara usada no "tempo dos antigos" durante o lanço da tainha.
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sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015
CADERNO DE CAMPO - ENTRALHAR, REMENDAR, ENCABEÇAR E PERFIAR A REDE.
Outra de série Cadernos de Campo.
Infelizmente não anotei o dia, mas como foi o Seu Elídio (da Trindade - R.J.), pai do Waldecy, quem me ensinou o "andar da rede", dizendo com aquele sotaque caiçara legítimo que no "tempo frio" dá muito branco aí no largo da Enseada, foi provavelmente em maio de 2000 que comecei a aprender os segredos da rede de pesca.
Infelizmente não anotei o dia, mas como foi o Seu Elídio (da Trindade - R.J.), pai do Waldecy, quem me ensinou o "andar da rede", dizendo com aquele sotaque caiçara legítimo que no "tempo frio" dá muito branco aí no largo da Enseada, foi provavelmente em maio de 2000 que comecei a aprender os segredos da rede de pesca.
CADERNO DE CAMPO - PRIMEIRAS LIÇÕES.
Essa é da série Cadernos de Campo.
Minha primeira aula de pesca tradicional, como o João Batista e o Marquinho a bordo do Arcanjo Miguel numa segunda-feira "de carnaval", 15 anos atrás. Que sorte ter anotado com tantos detalhes.
Local: Ilhote de Sul.
Isca: Lula e cocoroca pescadas no local.
Equipamento: Garatéia de espada e linhada de mão.
H2O: Água ao sul.
Hora: Entardecer até a noitinha.
Camargo, E.; Begossi, A. (2006) Os diários de campo da Ilha dos Búzios.
São Paulo: Ed. Hucitec.
Minha primeira aula de pesca tradicional, como o João Batista e o Marquinho a bordo do Arcanjo Miguel numa segunda-feira "de carnaval", 15 anos atrás. Que sorte ter anotado com tantos detalhes.
Local: Ilhote de Sul.
Isca: Lula e cocoroca pescadas no local.
Equipamento: Garatéia de espada e linhada de mão.
H2O: Água ao sul.
Hora: Entardecer até a noitinha.
O segredo para um diário
de campo é usar o lápis (ou caneta com tinta à prova d'água) e a liberdade, ou
seja, observar e anotar não só aspectos relevantes ao objeto de estudo, mas também
os que possam vir a ter alguma relevância algum dia, ou ainda os que realmente
são irrelevantes, mas que por algum motivo chamam a atenção do pesquisador. É
interessante notar como a anotação de situações simples e aparentemente
irrelevantes, passam a ser casos ilustrativos de observações, às vezes
sistemáticas, realizadas ao longo do estudo. Os diários, sem dúvida,
possibilitam o retorno mental ao campo, exercendo por pequenos detalhes o
estímulo à memória, quase como se realizássemos outra viagem. São formas de
reviver as pesquisas de campo, não só em seus aspectos humanos, mas também em
muitos outros, tais como os biológicos e ecológicos. Outra característica que
resguarda estes conhecimentos é a persistência. Sem ela nenhum trabalho de
campo teria continuidade. Bastaria uma noite mal dormida, um tempo ruim, uma
resposta lacônica de um pesquisado ou algumas picadas de mosquito e toda a
seqüência do trabalho estaria comprometida. Os diários contam os detalhes da
relação entre o pesquisador(a) e a comunidade, seja nas diferenças ou ainda
nas expectativas criadas entre um e outro. São ensinamentos sobre as interações
entre diferentes indivíduos e culturas, sobre suas semelhanças e sobre suas
perspectivas. Estar e viver num mesmo país mas em contextos diferentes, tanto
ambientais quanto econômicos e culturais, proporciona aprendizados recíprocos, que
só ocorrem através da integração da comunidade e do pesquisador. (CAMARGO e
BEGOSSI: 2006: p.12-13)
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